Voici comment je procède :

Hypothèse de l'achat de 10 chèques de 30 € pour un montant de 150 €   

Commande des chèques :

579100 Chèques formation à recevoir 150
               à 550000 Banque                         150

Réception des chèques :

579000 Caisse chèques formation    300
                    à 579100 Chèques formation à recevoir      150
                        489000 Subsides à recevoir non utilisés   150

Remise du chèque pour une formation d'une heure :

440000 Fournisseur Formation    30
                     à 579000 Caisse chèques formation    30

Reception de la facture Formation

623400  Formation Personnel    50
              à   Fournisseur Formation            50

Paiement du solde de la facture :

440000  Fournisseur Formation    20
                à 550000  Banque                20
 
A la réception du subside :

489000 Subsides à recevoir  15
           à 740000     Subsides d'exploitation  15